目次
【中華風】ピーマンと卵の人気レシピ5選
7. 食感楽しい！ピーマンと卵の塩炒め
キクラゲとしめじの食感が楽しいひと品です。溶き卵に片栗粉と調味料を入れることで、ふんわり食感に仕上がりますよ。そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。
8. 食べ応え満点。ピーマン、卵、もやしのソース炒め
ピーマン、卵、もやし、キクラゲ、豚肉を使う、ボリューム満点なひと品です。味付けがシンプルなうえに、調理時間が短いので、忙しいときに重宝しますよ。ウスターソースの甘辛くスパイシーな味わいが、食欲をそそります。
9. コクうま♪ カラーピーマンと卵のオイスター炒め
美しい彩りを楽しめる、ピーマンと卵の炒め物です。うま味たっぷりなオイスターソースを使い、コク深く風味豊かな味わい♪ 材料は順々に加えることで、食感よく仕上げますよ。
10. 甘酸っぱい。ピーマンと卵のやみつきチリ炒め
ピーマン、卵、しめじ、キクラゲの炒め物です。彩りがカラフルで、美しい見た目を楽しめますね。ふわっと香るにんにくとしょうがと、甘酸っぱいチリソースがあとを引き、お箸がどんどん進みますよ。
11. ごはんが進む！ピーマンと卵のうま塩炒め
ピーマン、卵、キクラゲ、しめじを使う炒め物です。中華スープの素を加える卵は、うま味たっぷりしっかり味！歯触り良いピーマンと、とろ〜り半熟卵が合わさり、食感がとても楽しいですよ。強火でサッと仕上げるのが、おいしく作るコツです。
【洋風】ピーマンと卵の人気レシピ5選
12. 簡単5分。ピーマンとチーズ卵のコンビーフ炒め
ピーマン、チーズ入りスクランブルエッグ、コンビーフの炒め物です。うま味たっぷりなコンビーフを加えるので、塩こしょうだけでおいしく味付けできますよ。パンによく合うひと品は、朝ごはんにおすすめです。
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