トマトシチューの人気レシピ10選！コンソメでさっぱり。牛乳入りでこっくり。

鶏手羽元とさつまいもを使ったほくほくトマトシチューのレシピです。圧力鍋で4分から5分加圧して、圧が抜けるまではそのままでOK。トータル20分あれば中まで味がしみこんだシチューのできあがりです。

忙しい日の夕ごはんもこれなら楽ちんですね。鶏の旨みがたっぷりのシチューは、寒い季節におすすめです。

オフィスや学校のランチタイムにアツアツの手作りシチューはいかがですか？牛コマや玉ねぎを炒め、コンソメやトマトペーストで味付けして少し煮込んだら、スープジャーで保温調理。朝仕込んでおくと、お昼にはちょうど良く火が通っておいしくいただけますよ。

スープジャーは保温性を高めるために、あらかじめ熱湯で予熱しておくのがポイント。

おしゃれなワンプレートディナーを作りたい日におすすめのレシピがこちら。塩麹をすりこんで叩いたタコとトマト缶などをコトコト煮たシチューは、タコがやわらかくて驚きのおいしさ。お鍋ひとつで作ったとは思えないほど本格的な味わいです。

写真のようにごはんと一緒に盛り付ければ、カフェのようで女子会にも喜ばれそう。

鶏もも肉ときのこやナス、セロリなどたっぷりのお野菜で作るトマトシチューは、コンソメ風味でさっぱりとした仕上がりの中にコクがある人気のレシピです。

トマトの酸味とお肉の旨みがお野菜の風味を引き立ててくれるので、お野菜があまり得意ではないお子さんも食べやすいのではないでしょうか？