目次
7. 雑穀米でヘルシー。しっかりとした味わいの豚こま丼
白ご飯を雑穀米に替えるとヘルシーな丼に。昆布茶を加えると、味に深みが出ます。糸こんにゃくは食べやすい大きさにカットしたら、熱湯をかけて臭みを抜いてくださいね。豚肉を投入したらアクをしっかり取りましょう。
8. スタミナ不足を解消！エリンギと玉ねぎの豚こま丼
とろ～りとした温泉卵と、薄切りのエリンギのコリコリとした食感も楽しんで♪ 器にご飯をよそったら、具材を煮汁ごとかけてください。
9. 冷蔵庫の具材を利用。 なすとしし唐の豚こま丼
家族が出掛けたひとりランチにピッタリ！ 冷蔵庫の残りものを使った「なすとしし唐の豚こま丼」 です。なすは、あく抜きの必要がないので手軽に作ることができますよ。炒め用の油は、オリーブオイルやごま油を使ってみて。
10. 豆板醤でピリ辛に。 豚こま肉の豚玉とろろ丼
Photo by macaroni
豚肉に片栗粉を揉み込んでみて！タレにとろみがついて絡みやすくなりますよ♪ 丼にご飯を盛ったら、とろろをのせて温泉卵をトッピング。ガーリックバターの香りと、豆板醤のピリ辛味で、食欲が落ちる夏にピッタリの丼です。
【味噌風味】豚こま丼の人気レシピ6選
11. 時短でコスパよし！豚こま肉とナスの味噌丼
豚肉とナスは、抜群のコンビネーション！コスパのよい豚こま肉を使った時短レシピです。味のイメージは味噌味のしょうが焼き。合わせ調味料を入れたら、水分を飛ばしながら炒めるのがコツです。肉といっしょに野菜もたっぷり食べられますよ。
12. ご飯がすすむ。 豚こまコーンの味噌バター丼
見ているだけでお腹がすいてきそう、少ない材料でささっと作れるところもうれしいポイントです。味噌とバターのこっくりとした旨みがたまりませんよ♪ ごはんもたくさん用意しておきましょう！
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