手羽元を使った絶品お鍋料理レシピ10選!王道からアレンジまで

揚げ物のチキンとして使われることが多い「手羽元」。手羽先よりも旨味は少ないと言われていますが、身が多く、食べ応えがしっかりとしていると言われています。今回はこれからの季節にぜひ試していただきたい、手羽元を使ったお鍋レシピをご紹介します♪

2018年10月2日 更新

5. 作り置きにもおすすめ!手羽元の味噌煮込み

お味噌とめんつゆで味を整えたお出汁が五臓六腑に染み渡る、手羽元の味噌煮込み。深く味を染み込ませてから楽しむには、作り置きおかずにするのもおすすめ!また、スープやお鍋として、鍋を囲みながらみんなで食べるアレンジもおいしくできますよ♪

洋風もエスニックも◎アレンジ手羽元鍋5選

6. シメにはチーズをのせて♪ 手羽元のトマト鍋

市販のトマト鍋の素に、ゆで卵やうずらの水煮、手羽元、ソーセージなど具沢山で煮詰める手羽元のトマト鍋。デコレーションされてかわいいアレンジは、子供たちにもよろこばれそうなメニュー!シメにはごはんを入れてとろけるチーズをのせると、即席リゾットとして楽しむことができます♪

7. 丸鶏じゃなくてもおいしい!手羽元タッカンマリ

丸鶏を使って調理する韓国のタッカンマリですが、実は手羽元でもおいしく作ることができるんです♪ にんにくや生姜が入って、体の芯から温めることができるお料理。コチュジャンやポン酢を使って召し上がれ!

8. シメは麺でもごはんでも!手羽元と野菜のカレースープ鍋

みんなで囲んで食べられるカレー鍋のレシピ。シメは麺でもごはんでも楽しめるメニューです。とろけるチーズをのせるのを忘れずに♪ 寝かせるとおいしいのはいつものカレーと一緒。手羽元にもカレーの味がしっかりと馴染むので、作り置きのメニューとしてもおすすめです!
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きく

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