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4. 豚バラ肉を炒める
Photo by emi
油を引かずにフライパンで豚バラ肉を炒めます。
5. 玉ねぎを加える
Photo by emi
豚バラ肉に焼き色がついたら、玉ねぎを加え一緒に炒めます。
6. 調味料を加える
Photo by emi
玉ねぎがしんなり透きとおってきたら、調味料すべてと生姜を入れてください。生姜の分量はお好みで調節してくださいね。
7. 完成！
Photo by emi
付け合わせの千切りキャベツ（分量外）と一緒に皿に盛って、豚バラ肉生姜焼きの完成です。
豚バラ肉生姜焼きの人気アレンジレシピ8選
1. れんこんと豚バラのシャキシャキ生姜焼き
生姜焼きの付け合わせといえば玉ねぎが定番ですが、シャキシャキ食感がおいしいれんこんもおすすめですよ。豚バラ肉の厚みに合わせて、スライサーで薄くカットしましょう。食べ応えのある、ご飯がすすむおかずになりますね。
2. 色鮮やかなにんじんと豚バラの生姜焼き
Photo by macaroni
にんじんをピーラーで薄くスライスし、豚バラ肉と炒める色鮮やかなひと品です。濃い甘辛の味付けで薄いにんじんを炒めるので、野菜が苦手な子どもでも食べやすいですよ。時間があるときに多めに作り、忙しい日のお弁当に役立てると便利ですね！