一年の締めはこれ!年越しそばの簡単・人気レシピ12選

大晦日に食べる年越しそば。縁起物として、毎年食べる人も多いのではないでしょうか?今回は、簡単に作れる基本のレシピから、だしから取ったスープで楽しむ本格的なもの、そしてそれって年越しそばなの?というユニークなものまでをまとめてご紹介します!

2018年11月30日 更新

ユニーク年越しそばで楽しくておいしい新年を

年越しそばにのせる具材には、大きなルールはありません。昔ながらの海老の天ぷらや鶏肉、鴨ネギなど、意味がある具材はありますが普段から食べているようなアレンジの具材でもOK! あまり気を張らずに、お好みのスープや具材をのせて、家族やお友達と楽しくおいしく新年を迎えましょう♪
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