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10. 混ぜるだけの簡単豆腐ドーナツ

ホットケーキミックスと絹豆腐を混ぜるだけの豆腐ドーナツレシピです。だんご粉を加えることで、さらにもちもち感がアップし、豆腐のおかげで、ふんわりしながらも弾力のある食感が楽しめますよ。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしさが持続するのが魅力です。

揚げたてのグラニュー糖で、甘さがしっかりと絡んでおいしさが倍増。おやつタイムにぴったりです。

11. ホットケーキミックスで簡単ポンデケージョ

ホットケーキミックスとだんご粉を使うポンデケージョのレシピです。粉チーズとトマトジュースを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。

材料をしっかりと混ぜ合わせてから、丸めてオーブンで焼くだけでできあがりです。表面にひびが入るくらいが焼き上がりの目安ですよ。手軽に作れるので、おやつや軽食にぴったりです。

12. だんご粉入りチーズたっぷり焼きドーナツ

だんご粉を使って作る焼きドーナツは、もっちりとした食感が特徴です。2種類のチーズがたっぷり入った贅沢なひと品です。ホットケーキミックスに加えたチーズが、焼き上がりに風味豊かなコクをプラスします。

甘さ控えめなので、スナックや軽食としてもぴったり。仕上げにシュレッドチーズをトッピングして、オーブンで焼くのもおすすめですよ。

13. だんご粉でブラウニー風おからドーナツ

ブラウニー風に仕上げるおからドーナツのレシピです。絹豆腐とおからをベースに、だんご粉やオリーブオイルを加えることで、外はさっくり、中はしっとりとした食感になります。

揚げずにオーブンで焼いて、仕上げましょう。砂糖控えめで、やさしい甘さが味わえます。しっかりとした満足感のあるおやつが手軽に作れますよ。

14. 炊飯器で簡単ふんわりもっちりおからケーキ

炊飯器で手軽に作れるふんわりもっちりとしたおからケーキです。ホットケーキミックスにだんご粉とおからパウダーを加えることで、腹持ちが良く、満足感のある食感に仕上がります。

材料をさっくりと混ぜ合わせたあと、炊飯器にセットするだけで簡単に焼き上がりますよ。バターやシロップを添えて食べるとさらにおいしく。おやつや朝食にもぴったりのレシピです。

15. 薄いどら焼きの皮で求肥包み

薄いどら焼きのふんわりとした皮ともちもちの求肥が絶妙にマッチする上品な和菓子です。どら焼きの皮は、黒糖の風味がほのかに香り、求肥のやさしい甘さを引き立てます。

皮を焼く際は、テフロンのフライパンを使うと、油を敷かずに焼き上がりが均一になりますよ。求肥は電子レンジで加熱しながら練ることで、透明感のある滑らかな食感に仕上がります。おもてなしや特別なおやつにぴったりのひと品です。
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