7. さわやかな風味でさっぱり。レモン果汁

Photo by cesalavie

レモン果汁は、瓶入りの濃縮果汁でも、レモンを搾ったもののどちらでもOKです。小さじ1〜2杯程度をかけると、レモンの酸味とほのかな香りで、シーフードヌードルがさわやかな風味に変身。さっぱりしてあっさりと食べられます。

【上級編】これもあり?シーフードヌードルアレンジ4選

8. クラムチャウダーのように。牛乳

お湯の代わり牛乳を加えれば、また違った味わいのシーフードヌードルを楽しめます。さらにシーフードミックスをプラスすると、まるでパスタ入りのクラムチャウダーを食べているように感じるから不思議ですね。

9. 見た目も味もミネストローネ。トマトジュース

こちらも牛乳のときと同じく、トマトジュースを加えて作るシーフードヌードル。全量では酸味が強いので、お湯と温めたトマトジュースを半量ずつが適当です。タバスコをかけると、チリコンカーンのような味わいになります。

10. 麺を食べたあとのお楽しみ。茶碗蒸し

麺を食べた終わったあとのスープも、おいしく活用できます。溶き卵を加えてレンジで加熱すれば、あっという間にシーフードヌードル風味の茶碗蒸しが完成。卵の固まり具合を見ながら、レンジ加熱の時間を調整してください。

11. 麺を食べたあとのお楽しみ。リゾット

麺を食べた終わって、まだ物足りないと思ったら、ごはんを加えましょう。さらに上から粉チーズをかけたり、とろけるチーズをトッピングしたりすると、即席のリゾット風に。スープを余すことなく利用する食べ方です。

アレンジでシーフードヌードルがよりおいしく

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いくらシーフードヌードルが好きだといっても、いつも食べていれば飽きてくるものです。調味料をちょい足ししたり、具材を加えたりして、少しアレンジするだけでまた違ったおいしさを楽しめるはず。この記事を参考にして、自分だけのアレンジを探してみてください。

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