3. 野菜をたっぷり食べられる◎マグロ丼の献立

野菜たっぷり!ポキ丼風マグロ丼

まぐろ、アボカド、玉ねぎ、トマトが入って、食べごたえ満点なマグロ丼です。ごま油とニンニクでパンチをきかせた特製醤油タレをかけていただきます。ポン酢やわさび醤油をかけて、さっぱりと食べるのも◎

副菜「いろいろ野菜のゆかりもみ」

キャベツ、大根、にんじん、きゅうり。4つの野菜をひと品で食べられます。ゆかりで簡単に味付けできるのもうれしいポイント。かぶ、白菜、もやし、長芋など、いろいろな野菜でおいしくアレンジできるので、冷蔵庫にあるお野菜で作ってみてくださいね。

汁物「たっぷりきのこのすまし汁」

Photo by macaroni

しめじ、えのき、しいたけの3つのきのこを使った吸い物です。きのこの出汁がよく出ていて、ほっこりとするおいしさ。三つ葉の爽やかな香りも、食欲をそそります。大根おろしを加えてとろみをつけて、みぞれ汁にするのもGood。

忙しいときにも、マグロ丼の献立はオススメ◎

Photo by macaroni

今回ご紹介したマグロ丼、副菜、汁物は、むずかしい調理工程がない簡単レシピでした。忙しいけど自炊したいときにも重宝しますよ◎しっかりとごはんを食べて、元気いっぱい過ごしていきましょう♪ また、下記の記事では、3品合わせて合計30分で作れる「とろたく丼定食」のレシピをご紹介しています。そちらのマグロ丼の献立も、ぜひチェックしてみてくださいね!
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