食欲そそる♪ 韓国風ドレッシングレシピ4選

13. 韓国風ピリ辛ドレッシング

コリアン料理がお好きな方におすすめのドレッシングがこちら。ピリッと甘辛いコチュジャンが決め手の韓国風ドレッシングです。計量が小さじスプーンだけのレシピなので、手軽に欲しい分だけ作れますよ。

14. ごま油香る海苔ドレッシング

海苔とごま油・にんにく・コチュジャンで作る、風味豊かな韓国風海苔ドレッシングです。海苔は軽く火であぶって揉み砕くと、香りが立ちパリッと細かい粉に。海苔の入ったドレッシングはちょっと珍しいので、手作りする価値アリです!

15. キムチの素でピリ辛マヨドレッシング

サーモンピンクの色がかわいい、キムチの素を使った韓国風ドレッシングです。マヨネーズを加えたまろやかピリ辛味は、大人も子供も一緒に楽しめそう。旨味が詰まったのキムチの素で、千切りキャベツもコク旨に♪

16. チョレギサラダにも♪塩とごま油のドレッシング

塩・ごま油・レモン汁の組み合わせがシンプルながらも飽きのこない、塩ダレ風ドレッシングです。さっぱりとしているので、こってり濃厚なメイン料理に添えるキャベツの千切りとよく合います。

自家製ドレッシングでキャベツ完食!

和・洋・中・韓と、さまざまなテイストのドレッシングレシピをご紹介しました。手作りドレッシングは欲しい分だけ作れて、コストパフォーマンスも抜群。飽きて残ったドレッシングの瓶が冷蔵庫のドアポケットを占領する心配もご無用です。 そしてなによりお好みの味にアレンジできるのが、自家製ドレッシングの強み。今までお皿の隅に残しがちだったキャベツの千切りも、ペロリと完食できますよ。ぜひ、お気に入りのレシピをお試しくださいね♪

編集部のおすすめ