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7. トマトとちりめんじゃこのさっぱりパスタ
トマトにちりめんじゃこを組み合わせるカラフルなパスタレシピ。ポン酢しょうゆで味付けするので、夏にぴったりな爽やかさが楽しめます。ポン酢しょうゆの代わりにゆずやレモンを絞ってもOK。
8. ちりめんじゃこと春キャベツのパスタ
茶色くなるまでカリカリに炒めるちりめんじゃこが香ばしいパスタ。春キャベツの甘みを引き立てるために、オイルベースでシンプルに味付けするのがポイントです。トマトを加えて彩りもアップ!
9. 大葉とみょうがとちりめんじゃこのパスタ
バターしょうゆで炒めたパスタに大葉とみょうがの爽やかな香りをプラスする和風パスタ。お疲れ気味のときや食欲がないときでも、さっぱりと食べられます。
10. ちりめんじゃこ入りサラダパスタ
最近野菜不足だな……と感じたら、サラダとパスタを合体させるレシピを作ってみませんか?レタスやにんじんなどおなじみの野菜を食べやすくカットしたら、ちりめんじゃこ、手作りドレッシングと合わせて混ぜておき、ゆで上がったパスタと和えて完成です。
ちりめんじゃこときのこの和風パスタ2選
11. 2種のきのことちりめんじゃこのパスタ
まいたけとマッシュルームの2種類のきのこを使った和風パスタ。きのこはうまみたっぷりで、料理全体のおいしさを一段とアップしてくれます。見た目は地味ですが、味は絶品!
12. ほうれん草ときのこの梅じゃこパスタ
疲れた時にふと食べたくなる、ほうれん草と梅じゃこパスタ。歯ごたえが出るまで炒めるじゃこの食感がシンプルな味付けの中に心地よいアクセントを加えてくれます。
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