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7. じゃことネギの焼きパスタ
フライパンでじっくり焼いたネギの香ばしい風味が食欲をそそる和風の焼きパスタレシピです。カリカリに焼けたじゃことパスタの食感もいいですよ。和風の麺が食べたいけど、うどんやそばは飽きた……という時にいかが？
8. ネギとホタテの和風焼きパスタ
ベビーホタテがたっぷり入った和風焼きパスタは、ごはんのほかにお酒のおつまみにも。ホタテをフライパンでじっくりソテーするのがおいしく仕上げるコツです。仕上げに万能ねぎとごまをたっぷり振って召し上がれ。
9. 豆乳スープのWチーズ焼きパスタ
味つけはめんつゆと豆乳におまかせ！和風でクリーミーな焼きパスタのレシピです。たっぷりのせたチーズがポイント。ゆでたブロッコリーやアスパラガスを入れたアレンジもおすすめ。焼き立てアツアツを召し上がれ。
10. 焼きネギ鮭のせ 旨辛しょうゆパスタ
にんにくの風味がついた焼きねぎと鮭がたっぷり入った、醤油風味の焼きパスタです。炒めすぎにならないよう、具が焼けたら一度皿に取り出しておくのがおいしく作るコツです。お好みですだちをかけると爽やかな風味がプラスされます。
こんがり焼きパスタで大満足ランチ♪
和洋それぞれのおすすめ焼きパスタレシピをご紹介しました。普段のパスタと違い、香ばしい風味が加わるのが焼きパスタの特徴。カリカリの食感もごちそうですね。
麺や具材に焼き色をつける時は、弱めの火加減でじりじりと焼き上げるのがおいしく作るコツです。火が強いと焦げてしまうので、焦らず弱めの火を心がけてください。
休日のランチや夜食づくりに、焼きパスタレシピを活用してみてくださいね。
▼こちらのパスタレシピにも挑戦してみてはいかが？
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