7. ホットケーキミックスで簡単かぼちゃケーキ

かぼちゃとが入っている、しっとり食感が楽しいケーキのレシピです。くるみも入っていて、カリッと食感がアクセントに。食べごたえがあるので、軽食や朝食にするのもおすすめです。炊飯器ケーキで秋の味覚を堪能してみませんか?

【レンジで】かぼちゃ×ホットケーキミックスのシンプルレシピ5選

8. レンジで3分!フワフワかぼちゃケーキ

お子さんのおやつに作ってあげたいフワフワかぼちゃケーキ。なんと、たったの3分でつくれてしまう簡単レシピです。卵不使用なのもうれしいポイント。ハロウィンのかわいいカップに入れれば、気分がより一層高まりますね。

9. 女子受け抜群!チーズかぼちゃクリームのカップケーキ

フワフワのカップケーキは、ホットケーキミックスがあれば手軽に作れます。プレーンなカップケーキはそのままでもおいしいですが、かぼちゃクリームをトッピングしておしゃれなスイーツに仕上げましょう。

生クリームと合わせたかぼちゃはまろやかで濃厚。絞り袋を使うとキレイにデコレーションできるので試してみてくださいね。見た目のかわいらしさと濃厚な味は、女子受けも抜群。女子会やホームパーティーにいかがですか?

10. 材料4つ!本格かぼちゃタルト

こちらのレシピでは、タルト生地をホットケーキミックスで作っています。マーガリンを多く入れることで、サクサク感と風味豊かに仕上がります。タルト生地は初心者にはハードルが高いと思っていた方も、これなら挑戦できそうですよね。

かぼちゃフィリングもミキサーを使えば、裏ごしなしでなめらかに仕上がります。マーガリンや砂糖、牛乳などおうちにある材料で作る本格タルトは、手土産やおうちランチにもおすすめです。

11. かぼちゃとウインナーの蒸しパン

ひと口サイズに切ったかぼちゃとウインナーが入っている、惣菜系の蒸しパンです。材料を電子レンジ可な容器に入れ、4〜5分加熱するだけで完成。食べたいときにすぐ作れる手軽さがいいですね。甘いお菓子が苦手な方も、これならパクパク食べれそう!

12. かぼちゃとレーズンの蒸しパン

シリコン製のパウンドケーキ型で作っている、かぼちゃとレーズンの蒸しパンです。砂糖控えめなので、かぼちゃの自然な甘みが味わえます。電子レンジで作る蒸しパンは、できたてはフワフワ。熱々の状態でバターを塗って食べるのもおいしいですよ。

特集

FEATURE CONTENTS