目次
7. ホットケーキミックスで。簡単なかぼちゃケーキ
かぼちゃとホットケーキミックスで、しっとりした炊飯器ケーキを作ってみましょう。具材にクルミを入れるため、カリッとした食感が良いアクセントに。ボリュームがあって食べごたえがあることから、軽食や朝食にするのもおすすめです。
【レンジ】かぼちゃ×ホットケーキミックスのレシピ5選
8. レンジで簡単！フワフワのかぼちゃケーキ
お子さんのおやつに作ってあげたい、フワフワ食感のかぼちゃケーキ。なんと、すべてレンジ調理だけで作れる簡単なレシピです。卵不使用なのもうれしいところ。ハロウィン柄のかわいいカップに盛りつければ、気分がよりいっそう高まります。
9. ココットで。カップケーキ風かぼちゃの蒸しパン
かぼちゃとホットケーキミックス、あとは塩、水、オリーブオイルだけと、いたってシンプルなレンジ調理のレシピ。粉にちゃんと味がついているので、とくに調味料は必要ありません。食べごたえのある角切りかぼちゃが、主役のひと品です。
10. プリンのようにとろり。レンジかぼちゃケーキ
マッシュしたかぼちゃとホットケーキミックス、牛乳、卵などを生地にする、かぼちゃケーキの作り方です。レンジ調理するのですが、市販のシリコン製リング型を使用するのがポイント。生地はフワフワというより、とろりと仕上がります。
11. 朝食にも。かぼちゃとウインナーの蒸しパン
小さめにカットしたかぼちゃとウインナーを具材にする、惣菜系の蒸しパンです。材料をレンジ対応の耐熱容器に入れ、4〜5分加熱するだけで完成。食べたいときにすぐ作れる手軽さが良いですね。甘いお菓子が苦手な人も、これならいくらでも食べられます。
12. パウンドケーキ型で。かぼちゃレーズン蒸しパン
シリコン製のパウンドケーキ型で作る、かぼちゃとレーズンの蒸しパン。砂糖を控えめにすることで、かぼちゃの自然な甘味が際立ちます。できたてフワフワの蒸しパンは、レンジ調理だけでOK。熱々のパンの上に、バターを塗って食べてもおいしいですよ。
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