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冷凍の場合
焼きたてのパンは粗熱をとってから冷凍することで、焼きたてのようなふわふわ食感とパンの香りを長く楽しむことができます。消費期限は2週間から1ヶ月ほど。ひとつずつラップで丁寧に包んでから密閉袋に入れて、冷凍庫で保存しましょう。
食べるときは、自然解凍してからトースターで軽く温めなおすのがおすすめ。急いでいる場合は電子レンジで温めてもOKです。
手作りだから試したい!バターロールの人気アレンジレシピ5選
1. レーズンバターロール
バターロールのアレンジといえば、レーズンとの組み合わせがはずせません。焼きたてレーズンのジューシーさが味わえるのも手作りならでは。まろやかな味わいがお好きな方は、真ん中にマーガリンを入れて焼きあげてみてくださいね。
2. メロンパン風バターロール
手作りバターロールにクッキー生地をのせて焼きあげれば、メロンパン風のバターロールが完成します!サクッと焼きあがったメロンパン部分には、かき氷用シロップを使用。かわいい見た目でお子さんからの評判も良さそうですね。
3. やさしいお味の蜂蜜バターロール
蜂蜜を使ったバターロールは、ほんのりした甘さが魅力的。上白糖を減らして三温糖を多めにしたり、黒糖を使ってもおいしくいただけますよ。レシピでは時間が経ってもおいしく食べられるドリュールの工夫も紹介されているのでぜひご覧あれ。
4. チーズロール
こちらはベビーチーズを巻き込んだバターロール。レシピ通り成形のときに巻き込んでもいいですし、細かく刻んで生地に練り込んでもおいしくいただけますよ。とろ〜り溶けたチーズは、できたてチーズロールならではのお楽しみですよ♪
5. オレンジピールの天然酵母バターロール
こちらのレシピでは有機酵母の生種を使い、巻き方も貝殻のようなねじり巻きにしているところがポイント。ふんわり焼きあがったバターロールをかじれば、オレンジの香りがほのかに広がります。たくさん作ったら誰かにおすそ分けしたくなるひと品ですね。
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