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マヨネーズを使った和風アレンジレシピ4選
1. ささ身のマヨおかか焼き
鶏のささ身を、じっくりやわらかく焼き、上にマヨネーズと鰹節で作ったタレをのせるだけ。簡単だけれどパクパク食べられてしまうレシピです。からしがアクセントにもなってお酒にもごはんにも合います♪
2. 里芋の和風ホットサラダ
サラダにしても意外においしい里芋。ネットリほくほくで、アツアツでも冷めてもおいしく食べられます。味付けはめんつゆとマヨネーズだけ！と超簡単。里芋が熱いうちに玉ねぎを混ぜると、玉ねぎの辛味が抑えられ、里芋となじみやすくなります♪
3. お好み焼き風おむすび
余りがちな焼きそば用粉末ソースを使うアイデアレシピ♪ 干しえびや青のり、鰹節もぜんぶマヨネーズと混ぜて握るだけ。焼きお握りにしたり、お握りにはせず、そのまま熱々のごはんにかけてもおいしいそうなレシピです♪
4. マヨこく旨・和風れんこん
れんこんを油の代わりにマヨネーズで炒めるレシピ。レンコンをマヨネーズがコーティングし、サクサクに仕上がります。すりごまとマヨネーズの相性もぴったり。
マヨネーズを使った洋風アレンジレシピ4選
5. じゃが芋のマヨグラタン
やみつきになる超簡単レシピ。ホクホクのじゃが芋をとろりとマヨネーズが包み込んで、手間がかからないのにコクのあるおいしさ。お肉料理のつけあわせにもピッタリです♪
6. ほうれん草のカルボラーナ風トースト
卵とマヨネーズ、ベーコン、ブラックペッパー、チーズでカルボラーナ風に仕上げたボリュームたっぷりのトーストです。トロトロな卵をからめながらいただきます♪
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