目次
食べ方も工夫！うな丼をおいしく作るポイント
うなぎ蒲焼を使ったうな丼を、よりおいしく食べるためのポイントを解説します♪
たれの使い方
うな丼を食べるときの風味や味付けで大切になってくるのが、タレの存在です。タレはうなぎそのものだけに付いていればいいというわけではないんです！おいしいうな丼を作る上でのポイントは、ごはんの上にもタレをかけておくこと。どんなお料理も、タレが染み込んだごはんっておいしいですよね♪
かけすぎてタレが足りないというときには、みりん、醤油、砂糖を1：1：1の量で入れて軽く煮詰めるとシンプルでおいしいタレができあがります。
3段階のアレンジ方法
うなぎ蒲焼を使ったアレンジ料理のなかに、ひつまぶしというお料理があります。うなぎ蒲焼をお櫃のごはんの上にのせ、お茶碗に取り分けながら食べるものです。1杯目はそのまま食べ、2杯目はわさびや刻み海苔、刻みネギなど薬味をのせて。そして最後は出汁やお茶を注いで、お茶漬けのようにして食べるというもの。
うなぎ蒲焼を使ったひとつのメニューで、3種類の食べ方や味を楽しめるなんてとても贅沢ですよね！
通販で買うならコレ！絶品うなぎ蒲焼5選
1. 備長炭で丁寧に焼いた「備長炭焼鰻蒲焼セット」
![[つきじ宮川本廛]備長炭焼鰻蒲焼セット](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/takashimaya/cabinet/180518_summergift_02/0001416604-001.jpg?_ex=640x640)
ITEM
[つきじ宮川本廛]備長炭焼鰻蒲焼セット
￥7,560
内容：うなぎ蒲焼80g×3、たれ・山椒各3
※2019年12月13日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
うなぎ一筋の老舗「つきじ宮川本廛」のうなぎ蒲焼。国産うなぎを丁寧に備長炭で焼きあげたひと品です。さらりとしたタレが印象的なうなぎ蒲焼は、ふわふわとやわらかめに焼き上がっているのが特長。少し硬めのごはんとの相性が抜群！
2. 湯煎して温められる！「京料理六盛 うなぎ蒲焼セット」
ITEM
京料理六盛 うなぎ蒲焼セット
￥6,480〜
内容：うなぎ蒲焼約80g、たれ約20ml、山椒約0.2g×各3
※2021年1月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
うなぎ蒲焼ひとつひとつがパウチに入っているので、湯煎して温めるだけで、お好きな量をかんたんに準備することができるひと品です。京料理「六盛」が選び抜いたうなぎを、丁寧に焼き上げた蒲焼はタレや山椒と一緒に食べることでよりおいしく感じられるはず！
3. パウチに入って食べやすい「田丸屋 うなぎ蒲焼」
ITEM
田丸屋 うなぎ蒲焼5パックセット
￥8,964
内容：80g×5
※2019年12月13日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
サクッ、ふんわりとした食感が持ち味の「田丸屋」のうなぎ蒲焼が、パウチに入って自宅で楽しめるセットです。蒸してから焼くうなぎ蒲焼なので、身がふっくらとしてやわらか♪ 今まで食べてきたうなぎ蒲焼の常識を覆すひと品です。
料理の基本の人気ランキング
