ジューシーな味わいで人気のロールキャベツ。ロールキャベツの日の献立はどうしていますか？パンやごはんを合わせるだけでも十分ですが、副菜をプラスしてバランスよく食べたいもの。この記事では、迷ったときに役立つロールキャベツにおすすめの献立レシピを、22選ご紹介します。

ロールキャベツの煮崩れを防ぐポイント

ロールキャベツは煮崩れしてしまっては、味はよくても見た目が台なしです。肉だねを巻くとき、特に最初のひと巻き目は強めにしっかりと巻き込みましょう。ゆるいと葉の中で肉だねが動き、煮込んでいるうちに崩れてきてしまいます。

煮込む際の鍋の大きさにもポイントがあります。煮込んでいるときにロールキャベツが動かないよう、小さ目の鍋を選ぶとよいでしょう。作る分のロールキャベツがぴったりとはまるサイズがベストですね。

ロールキャベツはおいしく冷凍保存！お弁当にも時短料理にも便利♪ - macaroni

たっぷりのお野菜とジューシーなお肉を一度にいただけるロールキャベツ。実は冷凍保存ができるおかずだって知っていましたか？今回は、ロールキャベツをおいしく冷凍保存できる方法をご紹介します。いつもとは違う味付けのレシピも登場しますよ♪

コンソメロールキャベツの作り方アイデア5選

圧力鍋を使うロールキャベツのレシピです。トロトロになったキャベツとふわっとした肉だねが絶品！圧力鍋を使用することで、型崩れしにくくなりますよ。お好みで粒マスタードと一緒に召し上がれ♪

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