栄養情報（1人あたり）
383kcal
15.7g
4.9g
74.1g
71.2g
2.1g
下ごしらえ
・オクラは下茹でし、0.5cm幅に切ります。
・ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
・ゼラチンは水(大さじ2杯)を加えてふやかし、使用する直前にレンジ600Wで20秒加熱して溶かします。
作り方
1
ボウルにめんつゆ、溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜ、アルミバットに流し入れて1時間ほど冷蔵庫で冷やし固めます。
2
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させます。そうめんを表記通りに茹で、冷水でもみ洗いし、軽く水気を切ります。
3
カップにそうめんを入れ、トッピングを盛り付けて、①のめんつゆジュレをのせたら完成です。
コツ・ポイント
そうめんは水を切りすぎると麺がくっついてしまうので気を付けてくださいね。また、色別に3層にしてもかわいいですよ。トッピングはお好みでアレンジしてみてくださいね♪
▼キラキラの夜空を見上げたくなるような七夕のレシピ♪
▼こちらの「アレンジそうめん」レシピも！
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
そうめん（レシピ）に関する記事
そうめん（レシピ）の人気ランキング
