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アマレットジンジャーの作り方
材料
・アマレット……30ml前後
・ジンジャエール……100ml前後
・氷……キューブ型でもかち割り型でも可。キューブ型であれば6個前後
・レモンスライス……1枚
グラスはできれば細身で背の高いコリンズグラスタイプがおしゃれでおすすめです。
作り方
1. グラスに氷を入れて軽く混ぜておきます。
2. まずアマレットを入れます。
3. ジンジャエールを炭酸が抜けないようにそっと注ぎます。
4. 最後にレモンスライスを入れて軽くかきまぜれば完成！
そのほかアマレットの人気カクテル5選
ゴッド・ファザー
カクテルには「シネマカクテル」というジャンルがあり、ゴッド・ファザーはその代表。ウイスキーとアマレットだけのシンプルなお酒ですが、その味わい深さに惚れ込むファンがあとを絶たない大人のカクテルです。
ロックグラスに氷を入れ、スコッチウイスキー30mlを注ぎ、アマレット10mlを入れ軽く混ぜたらできあがり♪
シシリアン・キッス
サザンカンフォートのフルーティさとアマレットの香ばしさが濃厚。まったりと甘いテイストなので食後や就寝前におすすめです。
ロック・グラスに氷を入れ、サザンカンフォート40ml とアマレット20mlを注ぎステアすればできあがり♪
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