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自分に合った包丁でストレスフリー♪

料理をしている女性
日々のお料理に欠かせない「包丁」。単に切れ味だけでなく種類や材質によってそれぞれの違い、メリットデメリットがあるんですね。 包丁の善し悪しはある程度価格に比例するものの、「自分で研いで長く使いたい」「包丁の小まめなお手入れは苦手」「食材によって使い分けたい」と、自分のスタイルに合ったものを選ぶことが大切です。 あなたもぜひ、自分にぴったりの包丁で毎日の料理を楽しんでくださいね！
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