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2. 電子レンジでも◎ 簡単照り焼きチキン
フライパンを使わず、すべて電子レンジで調理をするレシピです。お皿にたれと一緒に鶏肉とねぎをのせて加熱します。片栗粉でとろみをつけたたれがとろーんとからんで、ごはんがすすみます。あっという間にできるので、忙しい日にぴったりですね。
3. オーブンでも絶品!
たれに漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。時間はかかりますが、ほっといていいので楽チン♪オーブンで焼き上げると、鶏肉がふっくらジューシーに仕上がりますよ。とろけるチーズとの相性もばっちりで、お酒のおつまみにもGOODです!
覚えて損はなし!黄金比で作る照り焼きチキン
たれの黄金比は2:2:2:1。黄金比を覚えておくと、量や食材が変わったときでも、いつでも同じおいしさで作ることができます。鶏肉だけでなく、甘辛い照り焼き味に仕上げたいときにも活用できますよ。
冷めてもおいしいのでお弁当にもGOOD!ごはんだけでなく、パンにサンドしたり、ピザの具にしたり……とアレンジも多彩です。あなたの定番レシピにぜひ仲間入りさせてくださいね。
▼こちらの鶏肉料理もおすすめです♪
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