3. 柔らかな味「ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー」

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ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー

内容量:700ml

¥3,425 ※2018年05月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「ハイランドパーク」の蒸留所があるのは、スコットランド北部のオークニー諸島。古くはヴァイキングによって支配されていた地域です。この「ヴァイキング・オナー」も箱・ボトルともにヴァイキングらしさを前面に押し出したデザインで、その味もさぞ剛健なのだろう、と思わせますが、実は甘く柔らかで女性らしさすら感じさせます。

4. 世界初のシングルモルトウィスキー「 グレンフィディック12年」

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グレンフィディック12年 シングルモルトウィスキー

内容量:700ml

¥2,627 ※2019年12月14日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「グレンフィディック」はスコットランドのダフタウンに蒸留所を構えています。「グレンフィディック」がスコットランドのゲール語で「鹿の角」を意味することから、ボトルには牡鹿があしらわれています。 このグレンフィディック12年は世界で初めてシングルモルトウィスキーとして売り出された商品。現在も世界各地で広く親しまれています。

5. 王道ウィスキー「ザ マッカラン 12年 ファインオーク」

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シングルモルト ウィスキー ザ マッカラン 12年 ファインオーク

内容量:700ml

¥7,000 ※2018年05月30日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「マッカラン」というと誰もが知る王道のウィスキー。今回紹介した中でももっとも有名な銘柄ではないでしょうか。このファインオークは、12年の間3つの樽で熟成させた原酒を使用しています。とくにハイボールにするのに向いているウィスキーとされています。

土地ごとの味わいを感じるウィスキー

ウィスキーの「シングル」にまつわるあれこれを紹介してきました。ウィスキーは原料の違い、熟成、蒸留の方法、地域などでさまざまな違いがあり、初心者にとっては複雑でわかりにくいことも多いです。 今回は「シングル」という言葉に注目してみましたが、ウィスキーの種類、飲み方などいろんな場面で使われていることがわかりましたね。シングルモルトウィスキーひとつとってみても、地域の違いで香りや味わいもことなります。スコッチウィスキーのそれぞれの蒸溜所の個性をしるためにも、まずはシングルモルトで土地ごとの特徴をつかんでみましょう。
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