ライター : pom

料理を作ることも食べることも大好きなpomです。毎日の食事は簡単にできるお手軽料理がメインです。休日や時間があるときには、友人と一緒にちょっと凝った料理を作るのも楽しみのひと…もっとみる

世界一の国産ウイスキー「マルスウイスキー」

マルスウイスキーといえば、世界一とも呼ばれるほど人気の高い国産ウイスキーです。その人気の高さと最高級の品質は世界最高賞を受賞したということからもわかりますね。 マルスウイスキーは、長野県にある信州マルス蒸留所で作られています。現在は長野県に蒸留所がありますが、創業当初は鹿児島、その後、山梨といったように何度も拠点を移しているという特徴もあります。 スコッチウイスキーを基本としてマルスウイスキーは作られており、日本人にも合うように繊細な味わいに仕上げられています。

マルスウイスキー誕生の歴史

マルスウイスキーは岩井喜一郎さんによって作られました。岩井さんは、国産ウイスキーの海の親として知られている竹鶴を作った竹鶴さんの上司でもあったのです。竹鶴さんはウイスキーを学ぶために、岩井さんによってスコットランドへ派遣されます。その時のレポートを元にマルスウイスキーは作られました。 マルスウイスキーの誕生は、初めての国産ウイスキーが誕生してから約20年が経ったことでした。その時期には、日本でもウイスキーを飲むことが一般化しており、日本各地で蒸留された独自の痔「地ウイスキー」が人気を集めます。 その地ウイスキーのひとつとして人気を集め、そのブームの火付け役ともなったのがマルスウイスキーでした。以後、マルスウイスキーの人気は世界的にも高まり、世界5大ウイスキーのひとつとして数えられるまでになったのです。

マルスウイスキーのおすすめ銘柄5選

1. 西郷隆盛をイメージ「マルスウイスキー西郷どん」

「西郷どん」(2,700円)は、鹿児島県出身の偉人、西郷隆盛をイメージして作られています。西郷隆盛のイメージに合うように力強さとやわらかさを兼ね揃えたこだわりのお酒です。 西郷隆盛ファンはもちろん、偉人に思いをはせながら味わうのも粋でしょう。鹿児島へ旅行したときなどにもおすすめのお酒です。西郷どんは、ウイスキー以外にも焼酎として、同じ酒造から販売されています。

2. こだわりのウイスキー「マルスウイスキー3&7」

「3&7」(1,180円)は様々な原酒ウイスキーをブレンドして作られたブレンディッドウイスキーです。この3&7はマルス信州蒸留所で作られており、水や環境にもこだわられています。 ブレンディッドウイスキー3&7はホワイトオークの樽で保存されているので、ほのかなホワイトオークの樽香も特別感をプラスしてくれますよ。

3. 生みの親への敬意を示した「マルスウイスキー岩井トラディション」

マルスウイスキーの生みの親である岩井喜一郎さんの名前を取って名づけられたのが「岩井トラディション」(2,160円)です。マルスウイスキーの海の親である岩井さんへの尊敬と感謝の思いを込めてこの名前が付けられたということです。 やわらかく、そしてしっかりしたボディーで、上品な味わいが特徴的。ストレートはもちろん、ロックや水割りでもおいしくいただけますよ。

4. 豊な香りが特徴「マルスウイスキーウインアルプス」

ツインアルプスは日本の中央アルプス、そして南アルプスの2つのアルプスをイメージしてブレンドされた「ブレンデッドウイスキー」(1,384円)です。ツインアルプスの特徴は、豊な香り。バニラやクッキーのような甘い香りと熟したフルーツの香りが合わさった濃厚な香りを楽しむことができます。 柔らかな口あたりなので、普段はウイスキーを飲まないという方でも飲みやすいです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
この記事に関するキーワード

特集

FEATURE CONTENTS