15. 煮込みなし!ホイル焼きラタトゥイユ

Photo by macaroni

野菜を煮込むフランス料理、ラタトゥイユを煮込まず時短で作れます。アルミホイルにのせた食材に、野菜ジュースを注いで蒸し焼きにするだけで完成です。野菜ジュースを使うと、簡単にコクのある味わいに仕上がります。

16. メインのおかずに!トマト煮込みハンバーグ

Photo by macaroni

ホットプレートで調理するビッグサイズのハンバーグです。使用する野菜ジュースは、トマトベースのものだとハンバーグにマッチします。450gの大判ハンバーグを友人や家族と囲みながらいただきましょう。

17. 調理時間5分!簡単オートミールリゾット

食材を混ぜ合わせ、レンジで加熱するだけでリゾットが作れます。コンソメやベーコンの塩気があるため、使用するトマトジュースは無塩のものが良いでしょう。適度にふやけたオートミールには、トマトの酸味と甘味が詰まっています。調理から完成まで5分のレシピは、忙しい朝の食事にピッタリです。

ジュースで野菜をたっぷり摂ろう♪

一度にたくさんの野菜を食べるのはむずかしいですが、野菜ジュースにすればたっぷり野菜を摂取することができます。苦手な野菜もフルーツや豆乳など好みの食材と一緒にジュースにすればぐっと飲みやすくなりますよ。組み合わせ次第でさまざまなアレンジができるので、自分好みのジュースやおかずを作ってみてくださいね♪

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