目次
3. ほろ苦い。クレソン＆セロリジュース
クレソンとセロリで作るグリーンスムージーは、ほのかな苦みと爽やかな香りがあとをひくおいしさ。茎も葉も余さずミキサーにかけていただきましょう。パイナップルの甘酸っぱさが全体をまとめてくれますよ。
4. 満足感あり！小松菜とアボカドのミックスジュース
アボカドで作るスムージーはコクがあり、飲みごたえ十分！アボカドのほかにも小松菜、セロリ、青りんご、キウイフルーツを加え、奥深い味わいに仕上げます。満足感があるので、小腹が空いたときにもおすすめですよ。
5. 苦くない♪ 生ゴーヤジュース
苦い野菜の代表ともいえるゴーヤ。苦みの原因であるワタを丁寧に取り除くと、生ジュースでもおいしくいただけますよ。りんごジュースとはちみつを加えることで、まろやかな仕上がりに。抹茶のような上品な味わいは、リピートしたくなること間違いなしです。
6. 色鮮やか。紫キャベツジュース
サラダやピクルスに使うことの多い紫キャベツでジュースを作ると、鮮やかな紫色が目を引く一杯に仕上がります。オレンジに爽やかな香りと酸味がキャベツと好相性。気分をすっきりさせたいリフレッシュタイムにおすすめのジュースです。
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7. 子供におすすめ。桃と白菜の野菜ジュース
甘みの強い白菜の芯と芳醇な香りの桃で作るジュースは、野菜が苦手な子供におすすめです。水の代わりに牛乳を使い、マシュマロを加えることでとろみのあるジュースに仕上がりますよ。フルーティーな野菜ジュースはおやつ代わりにも良いですね。
8. マンゴー香る♪ にんじんとオレンジのジュース
にんじんは独特のクセが気になるという方は、こちらの野菜ジュースがおすすめです。マンゴーの甘みとオレンジジュースの酸味がプラスされ、にんじんが入っていることを忘れてゴクゴク飲んでしまうかも。にんじんが好きな方は、量を増やしてもおいしいですよ。
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