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冷やし甘酒の飲み方アレンジレシピ9選
1. 酸味が絶妙♪ 甘酒ヨーグルト
プレーンヨーグルトと甘酒をよく混ぜて、好みのフルーツを入れればおいしいヨーグルトドリンクの完成。レシピでは桃の缶詰を使いますが、フレッシュフルーツでもOK。桃のほか、オレンジやパイナップルなど酸味のあるフルーツがおすすめです。
2. 朝ごはんにもおすすめ！甘酒バナナスムージー
甘酒とバナナ、プレーンヨーグルトで作る簡単スムージーです。バナナと甘酒の自然な甘みが魅力。砂糖を使わなくても満足感のある味わいに仕上がります。後味がさっぱりしていて、ごくごく飲めますよ。
3. シャリシャリ食感。甘酒フローズンヨーグルト
Photo by macaroni
ドリンクというよりもはやデザートのようなかわいい色合いです。道具を使わずジッパー付き保存袋だけで完結するので洗い物がなくらくちん。甘酒とヨーグルトを凍らせて、冷凍ミックスベリーを入れて揉むだけで誰でも簡単に作れますよ。
4. 二層の見た目がきれい。すりおろしいちご甘酒
いちごをすりおろして甘酒に加えるだけ。冷やした甘酒に混ざらないようにすりおりしいちごをそっと注ぎます。赤と白の二層のいちご甘酒は上品な見た目で、お祝いの食事やパーティーにもぴったりですよ。つぶつぶ食感がクセになる味わいです。
5. やさしい味わい。冷たい甘酒豆乳ドリンク
よく冷やした甘酒と豆乳を合わせて黒みつで味付け。和風な組合せがよく合います。黒みつは量を調節することでお好みの甘さに仕上げることができますよ。まろやかでやさしい味わいは心と体が癒されること間違いなしです。
6. さわやかな酸味と甘み。甘酒いちごラッシー
凍らせたいちごとヨーグルトと甘酒をジューサーにかけるだけ。甘酸っぱいいちごとヨーグルトがジューシーな味わいです。砂糖は使わずに、甘酒のほんのりとした甘さを活かした自然な風味。朝ごはんにおすすめです。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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