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9. かぼちゃのパーティーグラタン
かぼちゃをくり抜いて器にするグラタンは、みんなでワイワイいただくと楽しいですね。ホタテ缶やチーズがかぼちゃの甘みを引き立てます。具材がホワイトソースと絡み、お子さまにも喜ばれる味。器ごといただきましょう。
10. パーティーサラダ
華やかなパーティーサラダは、テーブルを彩り、注目を集めること間違いなしですね。ガラスの器に美しく具材を並べましょう。水分が出にくい野菜を選ぶのがポイント。アボカドやセロリ、にんじんを使うときれいですよ。
お祝いには欠かせない！デザートレシピ4選
11. スコップケーキ
誰でも簡単に可愛くできるスコップケーキは、パーティーにおすすめ。市販のスポンジに季節のフルーツとクリームを挟みます。デザートまで手がまわらないときでも、これならそれほど時間もかからず楽ちんですよ。スプーンですくっていただきましょう。
12. レアチーズケーキ
Photo by macaroni
レアチーズケーキは食後のデザートとしておすすめ。クリームチーズやサワークリームの酸味が爽やかです。冷やすのに3～4時間かかるため、あらかじめ作っておくとよいですね。キウイフルーツやいちごなどを添えてデザートプレートにすると、いっそう豪華に♪
13. スイカフルーツポンチ
フルーツポンチは、パーティーやおもてなしにぴったりですよね。ボウルで作るのもよいですが、スイカの皮を器にすると見た目がかわいいですよ。フルーツを丸くくり抜くと、とてもキュート。スイカジュースを凍らせたスイカ氷を浮かせれば、水っぽくならずに、いつでも冷たいままいただけます。
14. クロカンブッシュ
シュークリームを円錐状にデコレーションするクロカンブッシュ。シュー皮を作るのに少し手間がかかりますが、見た目の華やかさは格別です。シュークリームには、カスタードクリームとホイップクリームをたっぷり。お子さまと一緒に盛り付けても楽しいですよ。
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