ライター : riku_mama

6歳のヤンチャな男子を子育て奮闘中のママです!食が細く、好き嫌いの多い息子のために日々おいしそうなレシピを模索しています。パンが大好きで、小さなパン屋の製造補助をしながらmac…もっとみる

5分以内!すぐできる!ホウレンソウの簡単スープレシピ3選

1. たまごふんわりホウレンソウスープ

とろみのあるホウレンソウのかきたまスープで温まりましょう。いつものスープにみりんとお酒を加えるだけで本格的なスープに大変身です。ごま油を垂らすと中華風にもなりますよ。ホウレンソウをたくさん食べられるスープです♪

2. ぽかぽかジンジャースープ

具材がシンプルなホウレンソウのジンジャースープを作ります。ショウガはすりおろしても千切りにしてもOK!ホウレンソウはすぐに火が通るので、忙しい朝にもぴったりのレシピです。寒い日にほっこり温まりましょう。

3. 朝食にぴったり!あっさりホウレンソウスープ

朝食はパン派!という方におすすめのホウレンソウのスープです。ソーセージを焼いて食べていた方はスープに入れることで手間が省けて一石二鳥ですね。スープに玉ねぎを入れることで甘味が感じられ、ソーセージが加わり旨味もアップします。

ホウレンソウのクリームスープおすすめレシピ3選

4. カラフルクリームスープ

さらっとした味わいのホウレンソウとコーンのクリームスープです。こちらは牛乳を使って作っているので軽い口当たりですが、もっと濃厚な方がお好みの方は生クリームを使っても◎。ホウレンソウ、ベーコン、玉ねぎ、コーンと彩りもよく栄養満点ですね。

5. レンチンで楽ちん!ホウレンソウのミルクスープ

なんとこちらは鍋を使わずにできてしまうサーモンとホウレンソウのミルクスープです。マグカップに材料を入れ、レンジで加熱するだけの簡単レシピ♪しいたけが入ることで時間をかけて作ったような味わい!ブラックペッパーをトッピングすると味のアクセントになりますね。

6. ミネラルたっぷりのクリームスープ

磯の香りが漂う、牡蠣とあおさとホウレンソウのクリームスープです。ニンニクも入り香り高いひと品!生クリームと牛乳で作るスープはとってもクリーミー♪コンソメも加わり、香味野菜のコクがギュッと詰まったスープになります。
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