人気のトマト煮込みレシピ20品!簡単アレンジやリメイクも

複数の食材を一度に摂れるトマト煮込みは、それだけで十分満足感が得られる便利なおかずです。今回は、ハンバーグやチキン、野菜などを使ったさまざまなトマト煮込みのレシピをまとめてみました!さらに、翌日の献立に困らないリメイクレシピもご紹介します♪

2018年11月8日 更新

ハンバーグのトマト煮込みレシピ5選

1. キノコ入り!サッと煮トマトハンバーグ

数種のキノコがたっぷり入ったソースのハンバーグです。肝となるトマトソースは手作りでていねいに♪ 香り豊かなローリエを入れることで、グンとソースのおいしさがアップします。あまりグツグツと煮込まずに、少なめのソースをサッと絡ませて作るので時短にもなり、お手軽です!

2. トマトジュースで作る!ジューシー煮込みハンバーグ

トマト缶よりもシンプルな味が特徴の無塩トマトジュース。缶のかわりにジュースで簡単に作る、ハンバーグの煮込みです。ハンバーグを焼くところから煮込むまで、フライパンだけで調理できます♪ ソースをもっと多めにしたい方は、ジュースや調味料を倍量入れてくださいね!

3. ひじき入りつくねと筍のトマト煮込み

和洋折衷が興味深い、つくねを使ったトマト煮込みです!つくねをたくさん作って、冷凍保存している方におすすめのアレンジレシピです。ハンバーグがすでにできていれば、トマト缶を加えて煮詰めるだけなのでとっても簡単!朝ごはんや夜食などにもぴったりの時短メニューとなっています。

4. チーズ入り!トマト煮込みハンバーグ

ハンバーグを割ると、とろとろのチーズが中から出てくる濃厚トマト煮込みです。水煮缶、コンソメ、ケチャップなどの調味料を入れ味を染み込ませます。お好みで粉チーズを降っても美味しいですよ。
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エマ

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