よくある質問

豚肉以外でも作れますか?

作れます。鶏もも肉やひき肉で作ってもおいしいです。厚揚げや油揚げで作っても旨みが出ますよ。

白菜以外に追加するおすすめ具材はありますか?

にんじんやしいたけ、しめじを加えるのがおすすめです。春雨を入れてボリュームアップさせてもよいですよ。

めんつゆ以外でも作れますか?

作れます。めんつゆの代わりに白だしを大さじ2杯加えて同様に作ります。味を見て甘みが足りなければみりんを大さじ1杯ほど加えてください。

白菜と豚バラ肉のうま煮は保存できますか?

保存できます。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

白菜と豚バラ肉のうま煮は日々のおかずに最適!

白菜と豚バラ肉のうま煮は、ごはんが進むおかずです。手順はシンプルですが、白菜の切り方や炒める順番などコツを押さえることで手間ひまかけた味わいに仕上がります。

また調味料以外の水分を加えずに作るのも大きなポイント。白菜の甘みや旨みを存分に感じられますよ。お好みの具材を加えたりアレンジしたりして日々の献立に取り入れてみてくださいね。

編集部のおすすめ