「白菜&豚肉」で作る絶品レシピ!定番うま煮からミルフィーユ鍋まで

この記事では、白菜と豚肉を使った絶品うま煮のレシピをmacaroni動画でご紹介します。もちろんうま煮だけでなく、ミルフィーユ鍋や重ね蒸し、あんかけ丼など魅力あふれる「白菜&豚肉」レシピをまとめてみました!

2019年7月16日 更新

2. 白菜と豚バラ肉のカラフルロール鍋

白い土鍋に入った白菜と豚バラ肉のカラフルロール鍋

Photo by macaroni

具材を巻き巻きして、鍋に入れるだけ!豆乳と味噌のコク深くまろやかな味わいにうっとりするお鍋レシピです。お好きな具を入れて、家族や友人とワイワイ楽しくアレンジしながら作るのも楽しそうですね♪

3. レンジで完成!白菜と豚肉の重ね蒸し

電子レンジで作る、白菜と豚肉の重ね蒸しのレシピです。隠し味程度にゆず皮の千切りを加えることで、爽やかな香りの上品な仕上がりになりますよ。あんかけもすべてレンジで完結する、簡単レシピを覚えておきましょう!

4. 白菜と豚バラ肉のとろとろ塩だれ炒め

とろみのついた塩だれと豚肉の甘みがたまらない逸品です。白菜と豚肉を炒めたら、あらかじめ合わせておいた塩だれ調味料を加えるだけなので、とっても簡単!とろとろのたれと一緒に、たくさん野菜が食べられるメニューですよ。

5. 白菜と豚バラ肉のチヂミ

お皿いっぱいに並べられた白菜と豚バラ肉のチヂミ

Photo by macaroni

生地にくぐらせた白菜に、豚バラ肉や玉ねぎ、ニラをのせて焼くだけの簡単レシピです。こんがりと焼いて、白菜のこうばしい香りも楽しんでくださいね。ご飯だけでなく、お酒にもよく合いますよ。

6. 白菜と豚バラ肉のジンジャースープ

白いカップに注がれた白菜と豚バラ肉のジンジャースープと、青いお皿にのったパン2つ

Photo by macaroni

具材は白菜と豚バラ肉というシンプルさながら、生姜の千切りを加えて風味豊かに仕上げられたスープのレシピです。味付けはめんつゆを使い、簡単にバッチリ決めましょう!最後にごま油をたらしてコクをプラス♪

7. レンジで簡単!白菜と豚肉の中華風あんかけ丼

黒い器に盛られた白菜と豚肉の中華風あんかけ丼

Photo by macaroni

豚バラ肉と白菜、しいたけなど具材たっぷりの中華あんかけが、電子レンジ調理で簡単に作れますよ。完成までなんと15分!あつあつのご飯にとろっとかけて、口いっぱいに頬張りましょう。
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エマ

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