3. ヨーグルトパンナコッタ・ラズベリージャムソース

ヨーグルトにゼラチンを混ぜて固めたパンナコッタに、ラズベリージャムをトッピングした冷たいデザートのレシピをご紹介します。ジャムはシロップで伸ばしてサラサラの食感にして◎ 白と赤のコントラストがキレイですね。

手作りラズベリージャムはお裾分けにも◎

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ラズベリージャムの作り方と、ジャムを活用したお菓子レシピをご紹介しました。自分で煮詰めたジャムは、子どものようにかわいいもの。思わず食べるのが惜しくなってしまうかもしれません。 たくさんジャムを作ったら、かわいいビンに詰めたり、お菓子にしたりして親しい人にお裾分けすると喜ばれますね。作りすぎてしまった場合はぜひ参考にしてください。 ブルーベリーやイチゴとはまた違った甘酸っぱさを、ぜひ手作りジャムで堪能してみてくださいね。
手作りジャムを楽しめるレシピいろいろ▼

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