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3. ヨーグルトパンナコッタ・ラズベリージャムソース
ヨーグルトにゼラチンを混ぜて固めたパンナコッタに、ラズベリージャムをトッピングした冷たいデザートのレシピをご紹介します。ジャムはシロップで伸ばしてサラサラの食感にして◎ 白と赤のコントラストがキレイですね。
手作りラズベリージャムはお裾分けにも◎
Photo by migicco
ラズベリージャムの作り方と、ジャムを活用したお菓子レシピをご紹介しました。自分で煮詰めたジャムは、子どものようにかわいいもの。思わず食べるのが惜しくなってしまうかもしれません。
たくさんジャムを作ったら、かわいいビンに詰めたり、お菓子にしたりして親しい人にお裾分けすると喜ばれますね。作りすぎてしまった場合はぜひ参考にしてください。
ブルーベリーやイチゴとはまた違った甘酸っぱさを、ぜひ手作りジャムで堪能してみてくださいね。
手作りジャムを楽しめるレシピいろいろ▼
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