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7. 牡蠣とカリフラワーのバター醤油パスタ
かきとカリフラワーを使ったパスタのレシピです。かきを炒めたフライパンでカリフラワーを炒めることで、かきの旨みがたっぷり染み込みます。バター醤油のシンプルな味付けですが、かきの旨みを存分に味わえるひと品！ぜひお試しください。
8. オイル牡蠣と三つ葉の和風パスタ
たっぷりのみつばを使ったかきのパスタです。鼻から抜けるみつばの香りがなんとも言えないひと品！こちらのレシピはかきのオイル漬けを使用しているので、にんにくを炒めるときのオイルにもこのオイルを使ってみてくださいね。
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9. かきとトマトのリングイネ
かきの旬は真冬から春先にかけて、と限定的ですが、こちらのレシピで使用するのはかきのスモーク缶詰め。缶詰を使用することで季節を問わず楽しむことができますよ。パスタ麺はちょっと幅広の平打ち麺「リングイネ」がおすすめ。ホールトマトで作るパスタソースがよく絡んでおいしく食べられます！
10. かきのアラビアータ
続いてはかきを使ったアラビアータのレシピをご紹介します。トマトの酸味と唐辛子のピリッとした風味にかきの旨みがマッチ！オレガノを少量加えることで、お店のパスタような仕上がりになります。たっぷりのソースをからめて召し上がれ。
11. かきとトマトの豆乳パスタ
豆乳を使用したトマトクリームパスタをご紹介します。満足感抜群なひと品ですが、豆乳を使っているのであっさりと食べることができます。オイスターソースを加えると旨みがグッとアップ♪ かきのオイル漬けは最後に加えましょう！
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12. かきとほうれん草のパスタ
かきとほうれん草のパスタです。素材本来の味をしっかりと味わえるレシピです。シンプルですが見栄えがよく、おもてなしにもおすすめ！かきは炒めすぎてしまうと身が小さくなってしまうので注意してくださいね。パスタはアルデンテに仕上げましょう♪
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