4. 飴色輝くタタンケーキ

お子さまのおやつタイムにぴったりな、三宝柑を使ったケーキを焼いてみましょう。酸っぱいのが苦手な方にも食べやすい味わい。カラメルがスポンジに染みこんでしっとりしてふわふわな食感です♪三宝柑の酸味もほどよく残り、食べやすいケーキになっています。

5. 三宝柑とアボガドのフレッシュサラダ

爽やかな色合いが素敵な、三宝柑とアボガドのグラスサラダです。見た目が涼しげでさらっといただけますよ。お酢やハチミツと和えると優しい味わいに♪アボカドが変色して、この爽やかさがなくなってしまいますので、作ったらすぐに食べることがポイントです。

三宝柑には魅力がいっぱい!

たくさん存在する柑橘類のひとつである、三宝柑についてご紹介してきました。特に三宝柑の名前の由来は興味深いものがありましたよね。三宝柑は皮でマーマレード、また中をくり抜き器として使え、果汁はゼリーやケーキなどのスイーツにも使えます。 今までスーパーで見かけても食べたことがなかった方は、ぜひこの機会に一度三宝柑を味わってみてくださいね。苦味が少なく、さっぱりと上品な三宝柑にきっとやみつきになるでしょう♪
▼三宝柑で作りたい絶品レシピはほかにも♪
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