栄養情報（1人あたり（2本分））
366kcal
10.9g
28.6g
21.9g
15.2g
1.5g
作り方
1
チーズ鱈を粗みじん切りにします。
2
じゃがいもは皮をむいて芽があれば取り除き、ひと口大にカットします。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱して、マッシャーで潰します。
3
②に☆を加えてよく混ぜ、ラップの上に1/8量を楕円系に広げます。
4
竹串にさしたウインナーを③のマッシュポテトの真ん中に置きます。ラップで包むようにしてウインナーを覆い、①のチーズ鱈を表面にまぶします。
5
180度に熱した油で、揚げ色が付くまで1分ほど揚げたら完成です。お好みでケチャップをつけてめしあがれ！
コツ・ポイント
じゃがいもの水分量に合わせて牛乳の量は調整してくださいね。油を高温にして短時間で揚げることで、衣に含まれているチーズが溶け出すのを防げますよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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