とろ〜りなめらかな口どけ…！生チョコレートクリーム

20 分

「チョコレートペースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料はミルクチョコレートと生クリーム、バターの3つだけ！トーストに塗ったり、スイーツに添えたりとアレンジ自在です。なめらかな口どけと甘さにホッとひと息ついてみませんか？

ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

（1瓶分(200ml程度)）

瓶とフタを洗剤で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて沸騰させ、そのまま5〜8分加熱します。ペーパータオルの上に取り出し、乾燥させたら煮沸消毒の完了です。

チョコレートを細かく刻みます。

鍋にバターを入れて弱火で火にかけ、溶けたら生クリームを加えて混ぜます。

沸騰直前に火からおろし、①を加えて混ぜ合わせます。

なめらかになったら熱いうちに清潔な瓶に移してフタをしめ、冷ましてできあがりです。※冷蔵庫で保存し、2〜3日を目安に早めにお召し上がりください。

チョコレートはミルクやビターなどお好みのもので作ってみてくださいね。はちみつや練乳を加えたり、ナッツを入れると食感のアクセントになるのでおすすめですよ♪

▼手作りスプレットのレシピ

材料4つで簡単！ことこと煮込んで「とろとろ柿ジャム」

「とろとろ柿ジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料はたったの4つだけ！角切りにした柿をお砂糖やレモン汁と煮込むだけで、自然の甘さたっぷりのおいしいジャムができますよ♪熟れすぎた柿が残っていたら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？

使い切り分をお手軽に！レンジで「手作りいちごジャム」

「手作りいちごジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介。いちごを5個だけ使って、使い切り分のジャムを作ってみませんか？ボウルで材料を混ぜ、レンジでチンするだけで簡単に作れます！トーストに、ヨーグルトに…いろいろなものに合わせて楽しんで！

ほっとひといき！やさしい甘さの「ミルクジャム」

「ミルクジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介。牛乳と生クリームとグラニュー糖を煮詰め、とろとろのミルクジャムにしました。パンに付けたり飲み物に入れたりさまざまな用途で楽しめますよ！どこか懐かしいやさしい甘さにしあわせな気分になれるはず！

FEATURE CONTENTS