目次
7. ホクホクじゃがいもとジューシー鶏手羽元のほっこり煮込み
時間がないときには持って来いの新じゃがと鶏手羽元のほっこり煮込みです。手羽元とじゃがいもは軽く焼いておけば、あとは調味料と一緒に煮込むだけ♪ ショウガを鶏肉に擦りこんでおくと、臭みが消え爽やかな香り！たまごにもしっかり味が染みこみます。
8. おうちでリッチな牛肉のワイン煮込み
時間に余裕がある記念日には、こちらの牛肉のワイン煮込みはいかがでしょう。時間をかけて煮込んだ牛肉はとろけそうです♪ 野菜も溶け込み、旨味がたっぷり！お好みのパンやサラダを添えていただきます。ワインにもぴったりのメイン料理です。レストランで出てくるメニューをおうちでもリッチにな気分で味わえます。
9. 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み
鶏肉と夏野菜とトマトの愛称は抜群です。夏野菜がトマトジュースで煮込まれてクタクタ！チーズかけてもおいしそうですね。パスタのソースにしてもいいですし、ごはんにかけてリゾットにしたりとバリエーション豊富なひと品です。
10. プリプリもも肉のショウガじょうゆ煮
甘辛味がたまらない、鶏もも肉ショウガじょうゆ煮を作ります。香りがよく、食欲がそそられます。もも肉はコトコト煮込んでもふっくらジューシー！うずらの卵にも味が染みこみ、お弁当のおかずにも一緒に入れられます。ごはんが進む味付けでお子さまもパクパク食べてくれそうです。
そのほかの簡単お肉料理レシピ5選
11. さっぱり冷しゃぶ～黄金ゴマダレ～
暑い日にはこちらの豚肉の冷しゃぶをさっぱりいただきましょう。市販のゴマドレももちろんおいしいけれど、こちらのゴマドレレシピは黄金比率！もうゴマドレを買うことが無くなるかも……。豚肉にはもちろん、野菜にも相性バツグン！お子さまもゴマドレ効果で豚肉と一緒にもりもり野菜が食べられます。
12. ボリューム満点！豚肉のジューシーから揚げ
みんな大好きな唐揚げを豚肉でアレンジ！鶏肉より短時間で揚げられるのがうれしいポイント！下味をつけてから揚げるので、しっかり味がつき、なにもつけずにいただけます。豚肉を丸めることで食べごたえがあり、おつまみにもお弁当のおかずにも最適です。レモンをしぼってさっぱりいただくのもおすすめ！
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