アスパラガスは炒めたあとに再度トースターで加熱するため、少し固めに炒めてくださいね。また、トースターによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら調整してください。
シンプルなのに食欲そそる！アスパラチーズトースト
Instagramで人気の料理研究家@higucciniさんの「アスパラチーズトースト」の再現レシピと作り方を動画でご紹介します。食パンにアスパラとチーズをたっぷりとのせてトーストに！ほんのりとカレー粉が香るスパイシーなひと品です。
10 分
材料（1人分）
- 食パン(6枚切り)1枚
- アスパラガス3本
- オリーブオイル小さじ1杯
- 塩こしょう少々
- とろけるチーズ20g
- パン粉大さじ1/2杯
- カレー粉少々
下ごしらえ
パン粉とカレーは合わせます。
作り方
1
アスパラガスは根元を切り落とし、根元から3cmほどの固い部分をピーラで皮をむいて斜め4等分にします。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、アスパラガスを加えて炒め、塩こしょうで味を整えます。
3
食パンに②をのせ、とろけるチーズ、カレーパン粉を振り、トースターで3〜4分焼いて完成です！
コツ・ポイント
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