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9. シンプルに。レタスとオリーブとパプリカのサラダ
レタスのシャキシャキとした食感と、赤パプリカの甘みが楽しめるシンプルなサラダです。オリーブの塩漬けが、食感と味のよいアクセントになりますよ。オリーブオイルとレモン果汁をベースとしたドレッシングで、さっぱりといただきましょう。
【サラダ】オイル漬けを使うレシピ5選
10. フェタチーズ入り。オリーブのオイル漬けサラダ
オリーブのオイル漬けと一緒にチーズとミックスビーンズをあわせたサラダです。ポイントはカマンベールをちぎること。そうすることでソースやドレッシングと絡みやすくなりますよ。ベビーリーフやミニトマトもよく合います。
11. アレンジ自在。オリーブとアボカドと卵のコブサラダ
オリーブと、卵、アボカドの相性は抜群です。冷蔵庫にある野菜を使い、カラフルなコブサラダを作ってみませんか。たくさんの食材を一度に楽しめるのが、コブサラダの魅力です。ドレッシングはお好みのものをかけてもOK。ボリュームを出したいときは、鶏肉やハムを加えてもおいしいですよ。
12. ボリューム満点。野菜たっぷりトーストサラダ
レタス、ミニトマト、かぼちゃ、にんじん、オリーブのオイル漬け、トーストした食パンと、まさに具沢山のボリュームたっぷりなサラダです！手作りのヨーグルトわさびソースがピリッとまろやか、野菜やパンによく絡んで、大満足のひと品ですね。
13. おしゃれ。オリーブとルッコラのハーブサラダ
ルッコラのピリッとした風味と、ベビーリーフのやさしい味わいが楽しめる、おしゃれなハーブサラダです。ドレッシングには刻んだオリーブの実を加えるため、食感も豊かに仕上がりますよ。おもてなしや特別な日に出して、食卓を華やかに演出しましょう。
14. シンプル。レタスと大根とオリーブのサラダ
オリーブの実のオイル漬けはいつものサラダに加えるだけでも、おしゃれな見た目にしてくれますよ。自宅の冷蔵庫にあるレタスや大根をサラダにして、オリーブオイルや酢、はちみつで作った手作りドレッシングをかけて味わってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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