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13. さつま揚げと根菜の煮物
さつま揚げと根菜の煮物も、細かく切った具材を砂糖、しょうゆ、みりん、酒で煮ればできあがり。活力鍋を使えば、余熱で火が通りますのでお手軽です。余ってしまった根菜は、こんなふうに煮物にするのがおすすめですよ。常備菜としてもいいですね。
一度使ったらやめられない活力鍋!
活力鍋についてまとめてみましたが、その魅力は伝わりましたでしょうか?高圧で調理するので素材が驚くほどふっくら柔らかく仕上がる活力鍋。お肉も短時間で調理ができるので、ガス代節約にも繋がり、いいことづくめですね!
活力鍋の購入を検討されている方は、ぜひ参考になさってみてくださいね。一度使ったら止められなくなること間違いなしですよ♪
▼フライパンや炊飯器を使って作るレシピはこちらから♪
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