ライター : 稲吉永恵

野菜ソムリエ / ローフードマイスター / オーガニックコンシェルジュ

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便利な鍋の蓋7選

1. パール金属「COOK LIFE 強化ガラス蓋26cm用」

ITEM

パール金属 COOK LIFE 強化ガラス蓋26cm用

¥490〜

サイズ:外径270×高さ65mm 対応:26cm用 重量:627g 材質:強化ガラス(全面物理強化)・ステンレス鋼・フェノール樹脂・ナイロン

※2021年3月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
耐久性に優れた全面強化ガラス製の鍋蓋です。コストパフォーマンスがよく、蓋を開けなくても調理の具合が確認できる使い勝手のよいアイテム。迷ったらとりあえず選びたい定番のひと品ですね。

2. ストウブ「ドーム ガラス蓋 28cm」

ITEM

ストウブ ドーム ガラス蓋 28cm

¥6,204〜

サイズ:外径294×高さ87mm 対応:28cm用 重量:1360g 材質:耐熱ガラス

※2021年3月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
高さのある食材を調理するならドーム型の鍋蓋がおすすめです。ストウブの「ドーム ガラス蓋」はクリアな耐熱ガラス製なので、蓋を開けずになかの様子が確認でき、鍋内の温度を保ったまま調理することができます。見た目がおしゃれなので、こだわりのキッチンアイテムを使いたい方にはうってつけのひと品。

3. イケア「スタビール 蓋 24cm」

ITEM

イケア スタビール 蓋 24cm

¥2,380〜

サイズ:外径260mm 対応:24cm用 材質:強化ガラス・ステンレススチール

※2021年3月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「IKEA(イケア)」から、取っ手が折りたためるタイプの鍋蓋をご紹介します。収納が便利ということだけでなく、ガラス窓付きで実用性も抜群の人気アイテム。食器洗浄機使用可で、リーズナブルな価格設定も魅力のひとつです。サイズは、24cm、28cm、34cmに対応しています。

4. エピコティスパイ「フラット鍋蓋 M」

ITEM

エピコティスパイ フラット鍋蓋 M

¥2,860〜

サイズ:外径255×高さ13mm 対応:20・22・24cm用 重量:約350g 材質:ステンレス

※2021年3月18日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
つまみや取っ手が付いてないフラットな鍋蓋は、狭いスペースに収納しやすく、鍋ごと冷蔵庫に入れる際にも大変便利。イタリアのキッチンブランド「エピコティスパイ」の鍋蓋は、蓋の上におたまをのせたり、食材を置いて保温したりすることもできます。持ち手部分に穴が開いているので、使わないときは壁やフックに吊り下げておくこともできますよ。

5. 遠藤商事「TKG IHセレクト 2層クラッド鍋用 ガラス蓋」

ITEM

遠藤商事 TKG IHセレクト 2層クラッド鍋用 ガラス蓋

¥847〜

対応:18cm用 重量:約360g 材質:ステンレス鋼・アルミニウム(フッ素加工)・シリコン

※2021年3月6日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
見た目がシンプルなデザインのガラス蓋です。サイズは、15〜30cmまで幅広くそろっています。雪平鍋からフライパンまでしっくりとおさまるデザインで、きちんとフィットしますよ。透明なので、料理の具合もチェックできるのが便利です。

6. ワンコペンハーゲン「ワンリッド 鍋蓋」

ITEM

ワンコペンハーゲン ワンリッド 鍋蓋

¥3,980〜

サイズ:250×240×50mm 対応:15〜22cm用 重量:約550g 材質:強化ガラス・シリコン

※2021年3月5日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
見た目がおしゃれな、デンマークのメーカーの蓋です。蓋のふちがスリット型をしていて蒸気が抜けるようになっているので、吹きこぼれの心配がない優れものです。蓋の表面は、シリコン素材で、鍋が沸騰しても熱くならないのもありがたいですね。カラーはホワイト、ブラック、ブラウンとそろっていて、どれも素敵ですよ。
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