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4. 3種類の青菜で作るサグカレー風
中国野菜のジャワほうれん草や空心菜、つるむらさきでサグカレー風にします。こちらも思わずツッコミたくなる、大胆でおもしろいレシピ。ルーの隠し味に、しょうゆを少し加えるのがミソです。
5. 生クリーム入りのチキンサグカレー
鶏肉とほうれん草、玉ねぎを具材にするチキンサグカレーの作り方です。特段のスパイスは使わず、カレー粉とコンソメなどで調味するシンプルなレシピ。生クリームを加えてマイルドに仕上げます。
一度食べたらクセになるサグカレー♪
見た目が緑色のサグカレーは、いかにも野菜っぽいカレーながら、風味豊かなスパイシーさでクセになる味わいです。食べたことがある人も多いでしょうが、ない人はぜひ一度食べてみてください。この記事のレシピを参考にすれば、わりと簡単に作れますよ。
【参考文献】
(2024/06/10参照)
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