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7. たっぷりチーズのトマトソースハンバーグ
トマトソースで煮込んだハンバーグにチーズをたっぷりかけていただきます。トマトソースにバルサミコ酢を加えているのでさっぱりした味わい。最後にチーズを加え、とろ~りとろけてるうちにいただきましょう。ソースはパンにつけて食べたり、パスタのソースにもおすすめです。
8. コク旨デミグラスハンバーグ
デミグラスソースを1缶使い、濃厚な煮込みハンバーグを作ります。赤ワインが入っているのでちょっぴり大人の味♪マッシュルームや玉ねぎも一緒に煮込むのでうま味もたっぷりですね。ケチャップやウスターソースも加えてコクもありますよ。ジューシーなハンバーグと相性バツグンです。
9. トマトソースの具だくさん煮込みハンバーグ
バレンタインにはハート型のハンバーグを作りましょう。タネはひき肉に加えて玉ねぎ、にんじん、枝豆と野菜たっぷりで栄養満点ですね。マスタードを練りこむと奥深い味わいでアクセントになります。トマトソースにコンソメを入れることで、お肉と香味野菜のコクがアップしますね。
10. にんにく香るデミグラスハンバーグ
にんにくの香りに食欲をそそられる、絶品ハンバーグを作ります。ソースはセロリやトマトジュースを入れると酸味があり、あっさりしているようですが味噌やしょうゆも加わり、しっかり味!パルメザンチーズの香りもふんわり感じることができますよ。最後に生クリームを垂らすとまろやかになりますね。
フライパンいらずのハンバーグレシピ5選
11. 蒸して作るふっくらジューシーハンバーグ
レンジで加熱調理する、包み蒸しハンバーグのご紹介です。フライパンを汚すことなく作れるので、洗い物が少なくてうれしいですね。タネにケチャップやウスターソース、バジルを先に練りこんでおきましょう。成形したらチーズをのせて野菜と一緒に包みます。開くと風味豊かな香りが広がりますよ。
12. トースターで作るべジハンバーグ
ちょっぴり変わり種!アボカドを使ったハンバーグを作ります。アボカドの種を取り除いたら、バターソースを詰めていきます。にんにくの香りが漂い、塩昆布も加わることでほど
良い塩加減♪玉ねぎのみじん切りも入ったソースは濃厚でほうれん草やトマトにも絡めていただきましょう。
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