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三日
三日目になってくると、さすがに酸っぱい臭いがしてきて、鶏肉自体も少しぬめりが出てきます。もうこの頃から食べない方がいいでしょう。
四日
酸っぱい臭いと、ぬめりが前の日よりも多くなっています。
五日
この頃になると見た目も少し変色してきて、到底食べられる状態ではないでしょう。
六日
酸っぱい臭いというよりも異臭がしてきます。ねばついた液体も少し出てきます。
一週間
一週間もたつと異臭と鶏肉の見た目も白っぽく変色してきます。もったいないですが、早めに捨てましよう。
もう余らせない!鶏肉消費レシピ5選
1. 鶏肉とこんにゃくの甘煮
鶏もも肉とこんにゃくに和風の甘辛味がしみこんだ煮物です。鶏肉とこんにゃくのそれぞれ違った食感を楽しめるひと品です。冷めるほど味がしみこんでおいしくなります。食卓のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもお弁当のおかずにも合いますね。
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