8. りんごとプルーンのパンプディング

りんごとプルーンを使用したパンプディングです。プルプルな生地にりんごの酸味とプルーンの甘みがよく合います!アツアツで食べても、冷まして食べても◎ バターと生クリームを使っていないのでぺろっと食べられますね。

9. 杏仁豆腐のプルーンのせ

杏仁豆腐にプルーンとチョコレートソースをかけたとっても簡単なスイーツです。シンプルな杏仁豆腐にプルーンとチョコレートの甘みが広がり◎ カルダモンのパウダーをかければ、少し大人な風味に仕上がりますよ。

10. 柿とプルーンのしっとりケーキ

完熟の柿をいれると、生地がしっとりしますよ。熟した柿の甘みでお砂糖も控えめにできるので、プルーンの食感がおいしいちょっぴりヘルシーなデザートになります。ごま油を使って香りを出しているところもポイントです。

11. プルーンとイチジクのブラウニー

プルーンやイチジクの入ったチョコレートブラウニーです。素材のうま味がぎゅっと詰まったおすすめのスイーツです。ナッツのザクザク食感が楽しめて◎ ラッピングすれば、ギフトにもぴったりですよ。

プルーンのおかずレシピ4選

12. プルーンとチーズの肉巻き バルサミコソテー

豚ロースでスライスチーズとプルーンを、チーズがはみ出さないようにしっかり巻きます。肉に焼き目をつけたあと、バルサミコ酢・醤油・ハチミツで煮からめれば、プルーンがアクセントになって、赤ワインにぴったりのおつまみのできあがり。

13. 鶏もも肉のプルーン煮

鶏もも肉とプルーンを一緒に煮込んだレシピです。プルーンは煮込むことによって、やわらかくなります。ニンニクの風味が広がり、食欲もアップ!しょうゆの風味で食べやすいので、ぜひ試してみてくださいね、
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