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6. 甘味がアクセント。豆腐とプルーンのスムージー
プルーンや豆腐、バナナなど数種類の食材を合わせる、満足感十分のスムージーです。豆腐のやさしい風味に、プルーンの甘味やはちみつのコクがアクセント。アボカドを加えるので、クリーミーな口あたりを楽しめますよ。
プルーンのお菓子レシピ5選
7. プルーンがおしゃれに変身。簡単ファーブルトン
ドライプルーンをたっぷり使うフランス菓子。混ぜて焼くだけなので、作り方は簡単です。カスタード風味の生地と、甘酸っぱいプルーンが相性抜群ですよ。ラム酒の芳醇な香りや、もっちり食感がクセになります。
8. おやつに。りんごとプルーンのパンプディング
りんごとドライプルーンを使用する、パンプディングです。やわらかな生地に、りんごの酸味とプルーンの甘味がよく合います。お好みで冷まして食べるのもGood。 バターや生クリームは不使用なので、手軽なおやつにもぴったりですね。
9. やさしい甘味。杏仁豆腐のプルーンのせ
市販の杏仁豆腐にドライプルーンを添えて、チョコレートソースでいただく簡単スイーツ。すっきりとした味わいに、ドライプルーンとチョコレートの甘味が絶妙です。カルダモンパウダーが、スパイシーなアクセントになりますよ。
10. しっとり濃厚。柿とプルーンのケーキ
完熟の柿とみじん切りのプルーンを加える、しっとりソフトなケーキです。熟した柿の甘味とプルーンの食感が、おいしさの決め手。ホットケーキミックスで手軽に作れるのもポイントです。
11. 果肉がぎっしり。プルーンの濃厚ブラウニー
大きめカットのプルーンをブラウニー加えて、ごろごろ食感と甘酸っぱさを楽しみましょう。砕いたクーベルチュールチョコレートで、ザクザク食感をプラス。お好みのトッピングで、華やかに仕上げてくださいね。
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