12. カリカリ豚のねぎ焼き

炒めた豚こま肉を生地にちょい足しすると、カリカリもっちりの食感を楽しめます。豚バラ肉を使うときは、余分な脂を吸い取っておくとちょうどよいですよ。満足感があり、おかずにもおつまみにも喜ばれるひと品です。

13. こんにゃく入りねぎ焼き

ねぎ焼きに豚薄切り肉とこんにゃくを加えれば、いつものねぎ焼きよりもボリューミーな仕上がりに!ねぎや豚肉の旨みと、こんにゃくの食感が堪能できるひと品です。

手間のかかるすじこんを、簡単にアレンジして作ることで時短にもつなげられます。

14. ちくわ入りおからねぎ焼き

ねぎ焼きにちくわを加えるアレンジレシピです。多めのオリーブオイルで揚げ焼きのように焼き上げると、もちっとさつま揚げのように仕上がります。

からしじょうゆや、酢じょうゆにつけるのがGOOD!

15. さば缶入りねぎ焼き

さば缶を加えるねぎ焼きは、旨みと香ばしさが感じられます。ポン酢しょうゆやオイスターソースなどで作る特製のたれは、ねぎ焼きと相性抜群!焼くときに焦げ付かないように注意してください。

おかずとしてはもちろん、おつまみにもおすすめです。

16. 中華風ねぎ焼き

日本のねぎ焼きをサクサクにアレンジして、台湾の「葱油餅」のように仕上げます。ねぎを混ぜ込んだ小麦粉の生地を、薄くのばしてから焼くことで作れるひと品。

盛り付けるときにピザ切りにして、チリソースやしょうゆなどに付けておつまみ感覚でどうぞ!

時短・簡単!シンプルでおいしいねぎ焼き

ねぎ焼きは、少ない材料でさっと作れる手軽さが魅力です。ねぎだけでシンプルに作るもよし、肉や魚介類を入れてもよしとアレンジしやすいのもポイント。

生地も小麦粉だけでなく、米粉や豆腐、片栗粉などを使うことで食感を変えることができますよ。ご紹介したレシピを参考に、いろいろなねぎ焼きを作ってみてくださいね。

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