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5. 焦がししょうゆの長ねぎ焼き
ねぎをふんだんに使うシンプルなねぎ焼きです。ねぎの甘みと焦がししょうゆがマッチするひと品。小ねぎでもおいしくできますが、ボリューム感を出したいときには長ねぎを加えて作ってみてください。
6. 甘辛牛こま肉のねぎ焼き
ねぎ焼きに、砂糖やしょうゆで甘辛く炒めた牛こま肉を加えるボリューム満点のひと品です。長ねぎの青い部分を使うので節約レシピにもなりますよ。すりおろしにんにくとごま油の香り豊かで、ビールが進むこと間違いなしです。
7. お好み焼き風ねぎ焼き
たっぷり長ねぎにゆでだこをプラスするねぎ焼きです。お好み焼き粉を使用することで、ふんわりと仕上がりますよ。小麦粉で作ると、カリッとした食感に。ゆでだこは小さめに切ると生地になじみやすいです。
ちょい足し!ねぎ焼きレシピ9選
8. 納豆のチーズねぎ焼き
長ねぎ×納豆の組み合わせは間違いない味。おいしさの秘訣は、めんつゆや卵と納豆を泡立つまでよく混ぜることです。ふわふわのねぎ焼きに仕上がりますよ。生地がやわらかいので、そっとひっくり返してくださいね。
9. えび入りもちもちねぎ焼き
小麦粉と白玉粉で作るねぎ焼きは、もっちり食感。ぷりっとしたむきえびとのコントラストを楽しめます。しょうゆと砂糖を生地に加えるため、ソースなしでもおいしいですよ。小さく切ってお弁当おかずにするのもおすすめ。
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