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6. 甘辛牛こま肉のねぎ焼き
ねぎ焼きに、砂糖やしょうゆで甘辛く炒めた牛こま肉を加えるボリューム満点のひと品です。長ねぎの青い部分を使うので節約レシピにもなりますよ。すりおろしにんにくとごま油の香り豊かで、ビールが進むこと間違いなしです。
7. お好み焼き風ねぎ焼き
たっぷり長ねぎにゆでだこをプラスするねぎ焼きです。お好み焼き粉を使用することで、ふんわりと仕上がりますよ。小麦粉で作ると、カリッとした食感に。ゆでだこは小さめに切ると生地になじみやすいです。
ちょい足し！ねぎ焼きレシピ8選
8. 納豆のチーズねぎ焼き
長ねぎ×納豆の組み合わせは間違いない味。おいしさの秘訣は、めんつゆや卵と納豆を泡立つまでよく混ぜることです。ふわふわのねぎ焼きに仕上がりますよ。生地がやわらかいので、そっとひっくり返してくださいね。
9. えび入りもちもちねぎ焼き
小麦粉と白玉粉で作るねぎ焼きは、もっちり食感。ぷりっとしたむきえびとのコントラストを楽しめます。しょうゆと砂糖を生地に加えるため、ソースなしでもおいしいですよ。小さく切ってお弁当おかずにするのもおすすめ。
10. ねぎ焼きの明石焼き風
ねぎ焼きを明石焼き風にアレンジするひと品です。焼いたときの香ばしさが魅力の小口ねぎのほか、甘さが楽しめる長ねぎを加えるのがポイント。
かつお出汁ベースのつゆにつけて、さっぱりと食べてくださいね。
かつお出汁ベースのつゆにつけて、さっぱりと食べてくださいね。
11. カリカリ豚のねぎ焼き
炒めた豚こま肉を生地にちょい足しすると、カリカリもっちりの食感を楽しめます。豚バラ肉を使うときは、余分な脂を吸い取っておくとちょうどよいですよ。満足感があり、おかずにもおつまみにも喜ばれるひと品です。
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