13. わかめの香味サラダ

お刺身用のわかめと木綿豆腐の香味サラダのレシピです。 一番時間がかかるのはドレッシングを作る工程だけ。しかしそれもすべての調味料をフライパンに入れて香りがたつまで火にかけるだけ、と簡単です。 さっぱりした中華風の味付けの香味サラダ、ぜひお試しください。

14. チーズマカロニサラダ

ゆでたマカロニとゆでたまご、きゅうりなどの具材をマヨネーズで和えるだけのチーズマカロニサラダです。 冷めてもマカロニ同士がくっつかないようにするためには、既定のゆで時間の倍ゆでること。これで安心して冷蔵保存もできるので、作りおきおかずとしても最適なサラダです。

お弁当用の時短レシピ7選

15. 味噌味の大豆ハンバーグ

豚ひき肉にペースト状にした大豆を加えたヘルシーなハンバーグです。味付けも味噌を使用するので和風な仕上がりに。一緒になすを焼いて添えると見た目もいい感じに。 お弁当に入れることを意識して小さめに丸めるようにしましょう。しっかり味噌味なのでソースいらずです♪

16. たまご焼きのおにぎらず

お弁当に入れるものといえば、そう、おにぎりです。これをおにぎらずにすれば、にぎる必要がなく手が汚れないので楽ちんですよね。 入れる具はキムチとニラのたまご焼き。パンチのある味付けなので、おかずが少なめでも十分おいしく食べられるのがポイントです。

17. 切り干し大根とかいわれナムル

切り干し大根の食感と辛いかいわれの味が癖になるナムルのレシピです。手順は、切り干し大根を水で戻し、調味料とかいわれとしっかり混ぜるだけ。 密閉容器に入れておけば数日持つので、お弁当の隙間にもうひと品欲しいときに大活躍の献立です。にんにくとごま油の香ばしい香りが食欲をそそります!

18. ビーンズのりマヨ和え

こちらは、ミックスビーンズの水煮と海苔の佃煮をマヨネーズで和えるだけの簡単レシピです。火を使わず、すべての具材を混ぜるだけなのでお手軽です。それなのにしっかり時間をかけて煮たような仕上がりになるのがポイント! 作る時間はおよそ1分。困ったときの献立にどうぞ。

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