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1. サラッと食べられる。冷やし納豆おろしそば
Photo by macaroni
【トッピング】
納豆・大葉・みょうが・大根おろし・刻み海苔
薬味たっぷりの納豆と大根おろしをトッピングすると、食欲がないときも喉ごしよくサラッと食べられます。ねばねばの納豆は、めんつゆや大根おろしと合わせれば粘りが和らいで食べやすくなりますよ。お好みでキムチやラー油、梅肉などで味変を楽しんでもGOOD。
納豆・大葉・みょうが・大根おろし・刻み海苔
薬味たっぷりの納豆と大根おろしをトッピングすると、食欲がないときも喉ごしよくサラッと食べられます。ねばねばの納豆は、めんつゆや大根おろしと合わせれば粘りが和らいで食べやすくなりますよ。お好みでキムチやラー油、梅肉などで味変を楽しんでもGOOD。
2. 酸味でスッキリ。梅おろしそば
Photo by macaroni
【トッピング】
大根おろし・梅肉・小松菜
梅肉が入ることでスッキリとしただしが楽しめる梅おろしそば。最後まで残さず飲み干したくなるほどのおいしさですよ。ボリューム感が欲しいときは、豚しゃぶやツナ缶をトッピングすると満足度がアップします。
大根おろし・梅肉・小松菜
梅肉が入ることでスッキリとしただしが楽しめる梅おろしそば。最後まで残さず飲み干したくなるほどのおいしさですよ。ボリューム感が欲しいときは、豚しゃぶやツナ缶をトッピングすると満足度がアップします。
3. いくらでも食べられる！大根おろしのみぞれ蕎麦
【トッピング】
ちくわ・刻みねぎ
大根おろしとめんつゆをあわせて作る、サッパリとした味のみぞれ蕎麦です。ねぎとちくわの食感が楽しく、いくらでも食べられそう！好みで七味とうがらしをかけて味変しても楽しめますよ。暑くて食欲のない日にピッタリのひと品です。
ちくわ・刻みねぎ
大根おろしとめんつゆをあわせて作る、サッパリとした味のみぞれ蕎麦です。ねぎとちくわの食感が楽しく、いくらでも食べられそう！好みで七味とうがらしをかけて味変しても楽しめますよ。暑くて食欲のない日にピッタリのひと品です。
4. やみつき！なすとオクラの焼きびたし香味蕎麦
【トッピング】
豚しゃぶ肉・なす・オクラ・白髪ねぎ
焼きびたしにしたナスとオクラをのせて作る、香味蕎麦のレシピです。蕎麦にオクラのとろみが絡むので、スルスルとのどごしよく味わえますよ。にんにく・しょうが・長ねぎのみじん切りの食感も楽しめるひと品です。
豚しゃぶ肉・なす・オクラ・白髪ねぎ
焼きびたしにしたナスとオクラをのせて作る、香味蕎麦のレシピです。蕎麦にオクラのとろみが絡むので、スルスルとのどごしよく味わえますよ。にんにく・しょうが・長ねぎのみじん切りの食感も楽しめるひと品です。
5. シンプルなおいしさ。水菜とレンコンの和蕎麦
【トッピング】
れんこん・水菜
オリーブオイルとレモン汁が隠し味の、水菜とレンコンの和蕎麦です。見た目はシンプルですが、立体的に盛りつけたら食欲をそそるひと品に！サッパリと味わえるので食欲のない日や、ササッと食べたい日にピッタリですよ。
れんこん・水菜
オリーブオイルとレモン汁が隠し味の、水菜とレンコンの和蕎麦です。見た目はシンプルですが、立体的に盛りつけたら食欲をそそるひと品に！サッパリと味わえるので食欲のない日や、ササッと食べたい日にピッタリですよ。
6. ひんや～り！とろねば野菜のぶっかけおろし納豆そば
【トッピング】
オクラ・なめこ・納豆・大根おろし・大葉・みょうが
とろねば～なオクラやなめこのような野菜と納豆に、サッパリとした大根おろしを絡めて味わうぶっかけ蕎麦です。大根は汁も使用し、めんつゆは薄めずまわしかけてOK。作るのが簡単で、食欲のない暑い日もスルスルと食べられますよ。
オクラ・なめこ・納豆・大根おろし・大葉・みょうが
とろねば～なオクラやなめこのような野菜と納豆に、サッパリとした大根おろしを絡めて味わうぶっかけ蕎麦です。大根は汁も使用し、めんつゆは薄めずまわしかけてOK。作るのが簡単で、食欲のない暑い日もスルスルと食べられますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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