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13. パクチーが香る！エスニックな冷製すだち蕎麦
【トッピング】
鶏ささみ・すだち・長ねぎ・パクチー
パクチーの香りがクセになるエスニックな冷製すだち蕎麦です。すだちの香りが食欲をそそるので、食欲が落ちやすい夏におすすめ。ゆでたエビを加えるとさらに食欲をそそる見た目になりますよ！いつもの蕎麦に飽きたら、ぜひ試してみて♪
鶏ささみ・すだち・長ねぎ・パクチー
パクチーの香りがクセになるエスニックな冷製すだち蕎麦です。すだちの香りが食欲をそそるので、食欲が落ちやすい夏におすすめ。ゆでたエビを加えるとさらに食欲をそそる見た目になりますよ！いつもの蕎麦に飽きたら、ぜひ試してみて♪
14. ラー油でピリ辛！パクチー蕎麦
【トッピング】
パクチー・白いりごま
パクチー好きにはたまらない、パクチーを好きなだけ消費できるレシピです。ラー油のピリ辛さがたまりません！つゆに蕎麦をつけて食べたり、蕎麦につゆをかけて味わったりしてもOK。ゆでてほぐしたささみを加えてもおいしいです。エスニック料理好きな人におすすめ。
パクチー・白いりごま
パクチー好きにはたまらない、パクチーを好きなだけ消費できるレシピです。ラー油のピリ辛さがたまりません！つゆに蕎麦をつけて食べたり、蕎麦につゆをかけて味わったりしてもOK。ゆでてほぐしたささみを加えてもおいしいです。エスニック料理好きな人におすすめ。
アレンジ冷やしそばを楽しもう！
冷やし蕎麦のレシピがマンネリ化していた人は多いのではないでしょうか？具材や調味料を工夫すれば、いろいろなアレンジを楽しむことができるんですよ！
ねぎ・大葉・みょうがのような定番の薬味とあわせたり、豚しゃぶをのせてボリュームを増したり、めんつゆにトマトを加えて夏らしく味わったり、好みのアレンジを見つけてみてくださいね。
ねぎ・大葉・みょうがのような定番の薬味とあわせたり、豚しゃぶをのせてボリュームを増したり、めんつゆにトマトを加えて夏らしく味わったり、好みのアレンジを見つけてみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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